Личный кабинет
  • Акции
  • Услуги
  • Оплата и доставка
  • О компании
    О компании Новости Сотрудники Вакансии
  • Контакты
+7 (495) 662-95-24
  • Меню
  • Каталог
    • КОМПЬЮТЕРЫ и КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
    • Моноблоки
    • Комплектующие для компьютеров
    • Компьютерная периферия и устройства ввода
    • МОБИЛЬНАЯ ЭЛЕКТРОНИКА и ГАДЖЕТЫ
    • Смартфоны, мобильные телефоны
    • Планшеты
    • Ноутбуки
    • Умные часы и наручные гаджеты
    • Аксессуары
    • Аудио плееры
    • Диктофоны
    • Показать еще
    • ТВ, АУДИО-ВИДЕО, Hi-Fi
    • Телевизоры
    • Аудиотехника

    • СЕТЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
    • Коммутаторы
    • Маршрутизаторы
    • Межсетевые экраны
    • БЕСПРОВОДНЫЕ СЕТИ
    • Wi-Fi оборудование
    • ПРОЕКТОРЫ и ИНТЕРАКТИВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
    • Проекторы

    • ОРГТЕХНИКА и РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
    • Сканеры
    • Бумага для офисной техники
    • Картриджи, тонеры, фотобарабаны
    • ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАЙНИНГА КРИПТОВАЛЮТ
    • Промышленный майнинг (готовые решения)
    • Майнинг фермы GPU на видеокартах
    • Майнеры ASIC Miner
    • Блоки питания для майнинга
    • Видеокарты для майнинга
    • Материнские платы для майнинга
    • Показать еще
    • ОСВЕЩЕНИЕ и ЭЛЕКТРИКА
    • Лампы
  • Акции
  • Услуги
  • О компании
    О компании Новости Сотрудники Вакансии
  • Контакты
Товаров: 0 Товаров: 0
на 0 руб.
Корзина: +0 Корзина: +0
Отложено 0
  • КОМПЬЮТЕРЫ и КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
    Моноблоки
    Комплектующие для компьютеров
    Процессоры Память оперативная Материнские платы Видеокарты
    Компьютерная периферия и устройства ввода
    Мониторы Мышки и клавиатуры Флешки, карты памяти, картридеры Внешние жесткие диски, сетевые накопители
    Оптические диски BD, DVD, CD
  • МОБИЛЬНАЯ ЭЛЕКТРОНИКА и ГАДЖЕТЫ
    Смартфоны, мобильные телефоны Планшеты Ноутбуки
    Умные часы и наручные гаджеты Аксессуары Аудио плееры
    Диктофоны Показать все
  • ТВ, АУДИО-ВИДЕО, Hi-Fi
    Телевизоры
    Аудиотехника
    Аудиомагнитолы | Бумбоксы Музыкальные центры
  • СЕТЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
    Коммутаторы Маршрутизаторы Межсетевые экраны
  • БЕСПРОВОДНЫЕ СЕТИ
    Wi-Fi оборудование
    Контроллеры беспроводной сети (WLAN) Точки доступа
  • ПРОЕКТОРЫ и ИНТЕРАКТИВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
    Проекторы
  • ОРГТЕХНИКА и РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
    Сканеры Бумага для офисной техники
    Картриджи, тонеры, фотобарабаны
    Оригинальные картриджи Совместимые картриджи
  • ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАЙНИНГА КРИПТОВАЛЮТ
    Промышленный майнинг (готовые решения) Майнинг фермы GPU на видеокартах Майнеры ASIC Miner
    Блоки питания для майнинга Видеокарты для майнинга Материнские платы для майнинга
    Показать все
  • ОСВЕЩЕНИЕ и ЭЛЕКТРИКА
    Лампы
  • Еще
ГлавнаяО компанииНовости

Panasonic использует AR-очки, искусственный интеллект и IoT в ресторанах будущего

  • О компании
  • Новости
  • Сотрудники
  • Вакансии
RSS
21 Марта 2018
AR-очки, искусственный интеллект и Интернет вещей будут широко использоваться в ресторанах будущего – такой смелый прогноз сделали японская корпорация Panasonic и ее инкубатор идей Game Changer Catapult.
Panasonic использует AR-очки, искусственный интеллект и IoT в ресторанах будущего
Стороны даже представили прототип решения Kronosys, сочетающего все указанные технологии, на выставке SXSW 2018 в США.

В чем кроется главная проблема современного общепита? В высокой текучести кадров. Многие начинающие повара не выдерживают сложностей адаптации в новом коллективе, жесткого ритма работы, поздних часов, отсутствия поддержки от более профессиональных коллег. Новые люди влекут за собой необходимость новых тренингов, на которые у шеф-поваров и руководства нет ни времени, ни возможностей.

Panasonic и Game Changer Catapult предлагают использовать технологии дополненной реальности (AR-очки), систему распознавания голоса, облачные технологии (для хранения и обработки информации), а также искусственный интеллект, чтобы организовать систему удаленной поддержки молодых поваров. А дополнив решение IoT-совместимой бытовой техникой, камерами с технологией распознавания лиц, POS-терминалами и подключив все это к системе управления поставками, можно создать по-настоящему умный ресторан будущего.

Процесс использования Kronosys прост. Надев очки, пользователь сразу попадает в основной интерфейс, из которого с помощью голосовых команд открывается доступ к текстовому и видеоконтенту по приготовлению конкретных блюд и другим командам. Здесь же можно увидеть список необходимых продуктов и их наличие на кухне.

Сама форма AR-очков буквально освобождает руки повара. Возможности удаленного обмена аудио и видео позволяют одному тьютору поддерживать сразу несколько молодых сотрудников в разных ресторанах. Кроме того, с помощью очков можно коммуницировать с бэк-офисом. Благодаря функции распознавания речи и возможностям перевода с/на многие языки AR-очки подойдут людям с разным культурным и профессиональным бэкграундом и помогут вывести их «на передовую кулинарного фронта» в максимально сжатые сроки.

Данные от каждого носителя очков могут передаваться и аккумулироваться в облаке. Функция дата-логов позволит лучше понимать поведение людей и управлять закупками, повышая общую эффективность предприятия.

Смотреть продукцию Panasonic на нашем сайте
Вернуться
  • На главную
  • Компания
  • Информация
  • Помощь
+7 (495) 662-95-24
  • 2021 © IT-PRICE
    Все права защищены
    ВКонтакте Facebook Twitter
    • О компании
    • Новости
    • Сотрудники
    • Вакансии
    • Магазины
    • Помощь
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    • Гарантия на товар
    • Статьи
    • Вопрос-ответ
    • Производители